ただいまログアウト中。ログインする
※ログインすると全データが見れます

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

「　一般公開」からはじまる語源

2008/02/01 : あいおい［相生］
2008/04/23 : あえのこと［饗の事］
2008/02/02 : あおだけずし［青竹鮨］
2008/02/02 : あおによし［青丹良］
2008/06/03 : あおやぎ［青柳（英）hen clam］
2008/02/03 : あおよせ［青寄せ］
2008/01/31 : あかざ［藜］
2008/09/30 : あかだし［赤出し］
2008/02/28 : あかふくもち［赤福餅］
2008/04/06 : あがり［上がり］
2008/02/07 : あきなすはよめにくわすな［秋茄子は嫁に食わすな］
2008/09/24 : あく［灰汁］
2008/02/01 : あくじき［悪食］
2008/09/30 : アケビ［木通、通草］
2008/03/13 : あさげ［朝餉、朝食］
2008/03/13 : あしたば［明日葉］
2008/03/09 : あちゃらづけ［アチャラ漬け］
2008/12/09 : あぶたま［あぶたま］
2008/06/03 : ありのみ［有りの実］
2008/08/26 : あんこう［鮟鱇］
2008/12/24 : あんず［杏、杏子、（英）apricot］
2008/01/23 : いか［烏賊］
2008/09/13 : いたどり［虎杖］
2008/04/17 : いちごに［いちご煮］
2008/05/21 : いちじく［無花果（英）fig free］
2008/09/28 : いちぜんめし［一膳飯］
2008/05/17 : いのこもち［亥の子餅］
2008/12/24 : いまがわやき［今川焼き］
2008/03/13 : イラクサ［刺草］
2008/03/28 : いわたばこ［イワタバコ］
2008/03/25 : ウコギ［五加木］
2008/09/09 : うざく［鰻冊］
2008/02/15 : うてな［台、萼］
2008/04/06 : ウド［独活、（英）udo］
2008/06/17 : うめ［梅、（英）japaneas apricot］
2008/03/13 : うわばみそう［ウワバミソウ］
2008/04/22 : えびす［恵比寿］
2008/01/29 : おおむらずし［大村寿司］
2008/04/06 : おかず［御数］
2008/04/07 : おきりこみ［おきりこみ］
2008/04/07 : おじや［おじや］
2008/03/06 : おだまきむし［小田巻き蒸し、苧環蒸］
2008/09/13 : おとおし［お通し］
2008/09/28 : おみづけ［近江漬け］
2008/08/11 : オムレツ［（仏）omelette］
2008/01/12 : おやき［＊おやき］
2008/06/07 : オーギョーチー［愛玉子］
2008/05/21 : かいとうげ［海藤花］
2008/12/04 : かき［柿］
2008/05/09 : かしわもち［柏餅］
2008/09/29 : かつおぶし［鰹節］
2008/12/04 : かつらむき［桂剥き］
2008/04/29 : かまど［竈］
2008/02/03 : かやく［加薬、加役、加料、加益］
2008/04/29 : かゆ［粥］
2008/12/09 : からかさだけ［からかさ茸、parasol mushroom（英）coule melle（仏）］
2008/06/16 : カレー［（英）curry］
2008/04/25 : かんろ［甘露］
2008/12/24 : がまずみ［がまずみ］
2008/01/12 : きぬかつぎ［＊衣被］
2008/11/12 : きぬたまき［砧巻き］
2008/12/26 : きりざんしょう［切山椒］
2008/06/03 : きんぴらごぼう［金平牛蒡］
2008/03/28 : ぎぼうし［擬宝珠］
2008/01/12 : くさぎ［＊臭木］
2008/12/26 : くずこ［葛粉］
2008/11/18 : くずもち［葛餅］
2008/11/12 : くり［栗］
2008/05/16 : くろやっこ［黒大奴］
2008/05/21 : けしょうじお［化粧塩］
2008/04/25 : こくう［穀雨］
2008/04/06 : こごみ［屈］
2008/04/24 : こんだて［献立］
2008/02/19 : ごごく［五穀］
2008/04/22 : ごま［胡麻］
2008/04/22 : ごまかす［胡麻化す、誤魔化す］
2008/04/06 : さかな［肴］
2008/01/12 : さしみ［＊刺身］
2008/01/24 : さじ［匙］
2008/04/10 : さじをなげる［匙を投げる］
2008/04/29 : さばをよむ［サバをよむ］
2008/02/28 : サンドイッチ［（英）Ｓａｎｄｗｉｃｈ］
2008/03/26 : サンプチャン［（中国）三不粘］
2008/01/12 : さんま［＊秋刀魚］
2008/04/07 : サーター　アンダギー［サーター　アンダギー］
2008/04/29 : ザッハートルテ［（独）sachertorte］
2008/04/06 : しお［塩］
2008/01/30 : しっぽくりょうり［卓袱料理］
2008/03/10 : しもつかれ［しもつかれ］
2008/01/23 : じゃっぱじる［雑端汁］
2008/03/09 : すなずり［砂摩、腴］
2008/04/10 : ズコット［（伊）zucctto］
2008/04/22 : ズッパ・イングレーゼ［（伊）zuppa・ inglese］
2008/03/02 : ぜんまい［薇］
2008/01/12 : そばきり［＊そば切り］
2008/04/07 : ぞうすい［雑炊、増水］
2008/06/03 : たけのこ［筍（英）bamboo shoot］
2008/03/25 : タラノメ［楤の芽］
2008/03/13 : たんぽぽ［蒲公英］
2008/02/15 : だいごみ［醍醐味］
2008/04/06 : だいどころ［台所］
2008/02/04 : チャプスイ［（英）chop suey］
2008/01/31 : ちゃんぽん［チャンポン］
2008/04/28 : ちゅうしちめし［忠七飯］
2008/03/01 : つばきもち［椿餅］
2008/09/29 : でんがく［田楽］
2008/09/29 : とろくすん［十六寸］
2008/02/15 : どんぶりかんじょう［丼勘定］
2008/08/09 : ど・ろさまそうめん［ド・ロさまそうめん］
2008/06/30 : なし［梨（英）pear］
2008/04/10 : ななくさがゆ［七草粥、七種粥］
2008/06/03 : なべどめ［鍋止め、鍋留め］
2008/09/28 : にべもない［鮸もない、にべ（英）croaker］
2008/04/29 : ニンニク［大蒜、葫］
2008/12/26 : ぬかづけ［糠漬け、糠味噌漬け］
2008/09/29 : ねぎ［葱］
2008/06/17 : ノレソレ［のれそれ］
2008/05/16 : はつゆめづけ［初夢漬け］
2008/12/24 : はろはろ［ハロハロ］
2008/06/03 : ばかがい［馬鹿貝］
2008/04/10 : ババ［（仏）baba］
2008/02/06 : ばんとう［蟠桃］
2008/12/26 : パリ　ブレスト［（仏）paris brest］
2008/01/17 : ひがい［＊鰉］
2008/12/24 : ひず［氷頭］
2008/09/26 : ひりょうず［飛竜頭］
2008/04/07 : ピーチ　メルバ［ｐｅａｃｈ　ｍｅｌｂａ］
2008/06/30 : ふきのとう［蕗のとう］
2008/01/31 : ふくじんづけ［福神漬］
2008/04/25 : ふくめん［覆面］
2008/04/06 : フードファディズム［（英）Ｆｏｏｄ　ｆａｄｄｉｓｍ　］
2008/06/30 : ぶっかけ［打っ掛け、掛け］
2008/09/12 : ぶどうまめ［葡萄豆］
2008/04/06 : ほうれんそう［菠薐草、波斯草（英）spinach］
2008/04/10 : ボンボン［（仏）bonbon］
2008/12/24 : ぽんず［ポンズ］
2008/03/13 : またたび［木天蓼、（英）silver vine］
2008/02/02 : ままかり［飯借り］
2008/02/28 : まんかんぜんせき［（中国）満漢全席］
2008/04/25 : まんじゅう［饅頭］
2008/02/07 : みかよのもち［三日夜餅、三日餅］
2008/09/28 : みずや［水屋］
2008/11/12 : みなづき［水無月］
2008/05/21 : みょうが［茗荷］
2008/09/11 : むちゃ［無茶］
2008/05/13 : めはりずし［目張り鮨］
2008/03/03 : もりじお［盛塩］
2008/09/25 : やまどりたけ［山鳥茸］
2008/09/29 : ルイベ［ルイベ］
2008/01/28 : ろくべえ［六兵衛］
2008/05/16 : わさび［山葵］
2008/04/06 : ワラビ［蕨、蕨菜］
2008/04/21 : パネトーネ［（伊）panettone］