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社寺で参詣人が口をすすぎ手を洗い清めるための屋根つきの場所。
また、茶の湯用語で、茶室の隣室に設けて茶の湯の用意をしたり茶器を洗ったりする場所のこと。
これらが転じて茶器、食器類を収納しておく茶だんすのことも指すようにもなった。
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<水屋といえば・・・>
おやつの入っているところ。学校から帰ってくると先ず「今日のおやつはなぁ~に?」と言いながら手は水屋の引き戸にかかっていた。手垢でこすれた水屋は台所の冷暗所に鎮座しており、子どもたちにとっての楽しみの戸棚であった。今では水屋の機能は冷蔵庫へ移り、明かるいキッチンに居場所を変えた。そして、水屋という言葉そのものも死語になりつつある。

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